安徽省太湖縣市場監管局“一進兩提升”做好春茶監管工作

       摘要：當前正值春茶上市季，安徽省太湖縣市場監管局采取摸清底數服務進車間、抓重點環節提升生產效能、著眼發展提升產品質量，進一步幫助茶企增產增收。

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中國食品安全網訊(查春香 楊作恒）茶葉是安徽省太湖縣重要的經濟作物之一，當前正值春茶上市季，太湖縣市場監管局多措并舉開展茶葉生產監管工作，幫助茶企增產增收。

摸清底數服務進車間。該縣市場監管局對現有的16家茶葉生產企業、32家茶葉小作坊建立了企業檔案，做到底數清、情況明。同時，分別于春茶生產前和生產中，先后多次深入到各茶葉生產車間，檢查其生產環境條件、從業人員管理等，發放茶葉生產的相關標準和法律法規資料100余份，督促茶葉生產加工單位切實履行主體責任。

抓重點環節提升生產效能。針對茶葉在生產、貯存及運輸控制等關鍵環節的常見問題，該局邀請了茶葉專業技術人員為16家茶企生產進行把脈問診，提供技術指導，幫助茶企把好關卡，指導6家茶葉生產小作坊升級為食品生產企業。

著眼發展提升產品質量。鼓勵企業申報茶葉商標，做響太湖茶葉品牌，積極探索茶葉“生產+旅游”的新型發展模式，探索“線上+線下”的多渠道銷售模式。協助茶企爭取產業政策扶持，服務茶葉產業升級發展。

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來 源：中國食品安全網

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